１分間クッキング【キャベツのペペロンチーノアンチョビ】
ミッドナイトin前橋放送でおなじみの『一分間クッキング』
今回のご紹介するおつまみは…【キャベツのぺペロンチーノアンチョビ風味】です！オリーブオイルときざみニンニクとアンチョビソース、この３つがあれば、キャベツ炒めが立派なイタリア料理に変身!!今回はアンチョビソースを使いましたが、お好みで色々な味付けが楽しめます♪ポイントはオリーブオイルにニンニクの香りをしっかりと付けることと、ニンニクを焦がさないようにすることです♪
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