ヘルシーキッチン『まるごと大豆ハンバーグ』

ヘルシーキッチン『まるごと大豆ハンバーグ』

ヘルシーキッチンでは、減塩でカロリーを控えた体に優しいレシピをご紹介しています。
今回は、「まるごと大豆ハンバーグ」です。

【材料2人前】
☆大豆ミート　　　　　140g
☆ナツメグ　　　　　 適量
☆タマネギ　　　　　　100g
☆炒め油　　　　　 小さじ1
☆大豆パウダー　　　　大さじ2
☆水　　　　　　　　　100ml
☆卵　　　　　 　 1個
☆油　　　　　　　　　小さじ2
【和風ソース】
★めんつゆ　　　　　　大さじ1
★片栗粉　　　　　　　小さじ1
★水　　　　　　　　　100ml
【付け合わせ】
★ブロッコリー　　　　80g
★人参　　　　　　　　100g
★すし酢　　　　　　　大さじ1
★黒胡椒　　　　　　　適量
★乾燥パセリ　　　　　適量

➀ボールに大豆ミートとみじん切りし、油で炒めた玉ねぎを加えます
　大豆パウダーと水を合わせたものとナツメグ
　卵を加えて良く混ぜ、きれいな楕円形に成形します
②フライパンに油を熱し、成形したハンバーグを入れて弱火で両面を3～4分焼きます
③和風ソースをかけたら完成

みんなの健康塾ちゃんねるでは病気の早期発見と治療に役立つ情報を発信しています！
埼玉石心会病院、さやま総合クリニック、さやま総合クリニック健診センター、さやま腎クリニック、さやま地域ケアクリニックの医師・看護師・医療技術職など、現場で働いているスタッフが監修を行っています😊
【病院がつくった健康情報サイト みんなの健康塾ちゃんねる 埼玉地区】
https://saitama-sekishinkai.jp/kenkou…​

＜各SNSはコチラ💁‍♂️ご登録お願いします＞
🎀Instagram
https://www.instagram.com/kenkojukuch…​
Instagram限定の情報を発信中✨お役立ち医療情報も発信しています

🎁LINE
https://lin.ee/2MUyd51OH​
更新情報がすぐに届く😉LINE限定プレゼント企画もあります

【埼玉地区再生リスト】
＜医療情報＞
病気について医師が解説👨‍⚕️✨
https://youtube.com/playlist?list=PL7…​

＜豆知識＞
知っておくと得をする！👌
https://youtube.com/playlist?list=PL7…​

＜ヘルシーキッチン＞
栄養管理士と調理師が簡単に作れる健康レシピをご紹介🍚
https://youtube.com/playlist?list=PL7…​

＜子ども医療WEBセミナー＞
自宅で子ども医療体験🏠家族みんなでやってみよう！
https://youtube.com/playlist?list=PL7…​

#みんなの健康塾ちゃんねる​
#レシピ​
#お手軽