【手打ちパスタで作る】春のお子様パスタ!【Tagliatelle con Panna prosciutto e Piselli】#shorts
皆さまご視聴いただきありがとうございます!
詳しい作り方は3月5日(日)18:00投稿予定のメイン動画をご覧ください!
▶手打ちパスタ (これは4人分)
薄力粉 190g
セモリナ粉 70g
全卵 2個
卵黄 3個
塩 2つまみ
詳しい作り方はこちら過去動画をご覧ください!
▶使用材料
タリアテッレ 200g (2人分)
バター 30g
玉ねぎ 30g
ロースハム 100g
グリーンピース(えんどう豆) 60g
生クリーム 120g
塩
パスタの湯の塩加減は水1Lに対し塩8g入れて下さい。
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※マルコはイタリアで購入したのでこちらのショップで購入したものではないのですが、同じ商品を愛用しています。
とても使いやすく重宝しているので、良ければ参考までにどうぞ!
▶マルコも使ってるおススメの食材
パスタについて…
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これはマイルドでとても食べやすいので日本人の皆さんにもおすすめです。
※マルコはいつも近くのスーパーで購入しているので(成城石井でも見かけた気がします…)こちらのショップを利用しているわけではありませんが、参考までにご覧ください!
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41件のコメント
皆さまご視聴いただきありがとうございます!
詳しい作り方は3月5日(日)18:00投稿予定のメイン動画をご覧ください!
▶手打ちパスタ (これは4人分)
(動画ではこの倍くらい作っています…)
薄力粉 190g
セモリナ粉 70g
全卵 2個
卵黄 3個
塩 2つまみ
詳しい作り方はこちら過去動画をご覧ください!
https://youtu.be/fSwvNr_jDIY
▶使用材料
タリアテッレ 200g (2人分)
バター 30g
玉ねぎ 30g
ロースハム 100g
グリーンピース(えんどう豆) 60g
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塩
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▶マルコも使ってるおススメの食材
パスタについて…
特別な時でない場合、マルコはパスタはDECECCO スパゲッティ No12を使用しています。
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こちらのスパゲッティは特別な時に
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イタリアの魚醤 デルフィーノ コラトゥーラ・ディ・アリーチ(Onda) 40ml
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※マルコはいつも輸入食品店で購入しているのでこちらのショップを利用しているわけではありませんが、参考までにご覧ください!
マイルドなグリーンオリーブ 新漬オリーブの実100g
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これはマイルドでとても食べやすいので日本人の皆さんにもおすすめです。
※マルコはいつも近くのスーパーで購入しているので(成城石井でも見かけた気がします…)こちらのショップを利用しているわけではありませんが、参考までにご覧ください!
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イタリアの塩 MOTHIAモティアSALE integrale FINOフィーノ(細粒塩)1kg
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リゾット米 竹本農場 石川県産 国産カルナローリ (イタリア米) 白米 1kg
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Tortellini作ってほしい
最後の「僕も子供かなぁ☺️」でかわいいー!って声出た()
手打ちパスタ食べたい…(´﹃`)
どこぞの変態料理人と違ってちゃんと愛のこもった料理でほっこりする
いつも楽しく見ています
なんか、常に笑顔でカメラ目線、クソでかい料理作るの海外の有名な料理人を思い出した
愛を込めなかった…だと…!?
日本ではお子様にグリンピースは厳しい…。枝豆でもいいですか!?
こどもはグリンピース嫌いでは、、、
わたしもお子様になるからパスタ打ってほしい
昔からで言ったらあの伝説のお前も…を思い出す笑
お子様パスタ麺から作るの1番難易度高い🙄笑
パスタが輝いてる……(・﹃・)
いつ見ても美味しそうなパスタ作ってるなぁってのとすごく勉強になる動画いつもありがとうございます!
こんなん大人でも食いたくなるって…
じゃあ俺も子供か
手打ちパスタに塩入れるときの「スォルルツ!」好き
知っているのだろうか日本の子供がグリンピース苦手だということを
大体ミックスベジタブルのせい
パスタマシン欲しくなっちゃうんだけど何を買えばいいのかわからん、、
🎏素敵なこどもの日メニュー😃🎵
マンテェカトゥーラとボナパティートは唯一分かる伊語になった
こっちみんなw😂
「参ります!」
子供はグリンピース食わんやろ
可愛過ぎんだよなぁー
料理も上手だし奥さんが羨ましい
ぜひsitting and smiling やって欲しい
パスタ作ってる時も、材料切ってる時も、マンテカトゥーラする時も目を逸らしながらやってるのスゴ。
いつもカメラ目線
パスタって
卵入ってるの?
グリーンピースだけ無言で入れてんのちゃんと子供で好き
製麺してる時一切手元見ないの草
ソルツッ!
ひたすら笑顔でバカでかい料理する外国の兄ちゃんの動画思い出したわ
日本の中で手打ちパスタの材料はどこで買えますか?
全くお子様向けに見えないのだが…。
グリンピースって子供向けなのだろうか
パスタ伸ばしてる時の笑顔よ😂
僕もこどこかな
お子様はあまりグリンピースを好まないと思いますマンテカトゥーラ
僕も子供かなー?
全てのシーンが可愛いマルコさん😊❤
美味しそうだけど子供はグリンピース苦手な子が日本では多いのよ
自分も子供の頃苦手だった
だからお子様はけっこう好きではないかも😅😂
すいません😢
お子様はグリンピース嫌いな人結構いるかも…
あなたを見ると私はとても元気になります。
生地メチャクチャきれいで草こんななるんだ