【ワンパン】トマトのボンゴレパスタの作り方【料理レシピはParty Kitchen🎉】
パーティーキッチンでは「おいしい！たのしい！おもてなし。」をテーマに料理レシピなどを投稿しています🎉
いいね！やコメントをいただけると、すごく嬉しいです😉👍
リクエストもお待ちしてます🍊
チャンネル登録はこちらから！
Please subscribe to my channnel! And if you like it, please thumbs up!
http://ur2.link/KiYz
フライパン1つで！トマトのボンゴレパスタを作ってみました！
▼ボンゴレパスタとは
スパゲティ料理の一種で、具材にあさりを使った料理のことをいいます。
ボンゴレの意味は「アサリ」で、アサリを白ワインで蒸し煮したもの「ボンゴレ・ビアンコ」
これにトマトを加えたものを「ボンゴレ・ロッソ」というそうです！
ボンゴレパスタってとってもおいしいですよね。
私が特に好きなのはトマトベースのボンゴレです！アサリとトマトの相性が抜群なんです😎
今回は野菜に１年通して安価で手に入りやすい水菜を入れてみました！
シャキシャキの食感が合わさってよりいっそうおいしくなっちゃいますね！
▼調理ポイント
フライパンの大きさによっては、パスタは折っても大丈夫です！
作りやすいやり方で作ってみてください。
パスタを茹でるときは時々かき回してあげるとくっつきにくくなります。
また、茹で時間残り1分くらいでアサリを入れてあげると
茹で終わりにアサリが開いてくれます！
こんなパスタを作って欲しい！などありましたら是非教えてください！
byざわわ
◆量 2人前
◆時間 00：30
▽道具
フライパン
トング
▽食材
オリーブオイル 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
鷹の爪 小さじ1
水菜 1/2袋
カットトマト缶 1/2缶
水 300ml
塩 少々
顆粒コンソメ 小さじ1
パスタ 160g
砂抜きしたアサリ 約12個
塩コショウ 少々
パセリ お好み
▽手順
1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ニンニク、鷹の爪、水菜を加えて炒める。
2. ①にトマト缶、水、塩、コンソメを加え煮立たせる。
3. 煮立ってきたらパスタを加えて袋の表記時間通り茹でる。
4. 湯で時間が残り1分になったらアサリを加える。
5. アサリが開いたら塩コショウをして味を整え、お好みでパセリを散らす。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
トング
http://amzn.to/2puJcof
☆Web
https://partykitchen.jp
☆Instagram
https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/
#パーティーキッチン #partykitchen
作ってみたよー！という方は、このハッシュタグで教えてもらえると、うれしいです🍎
☆Facebook
https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN
☆LINE@
https://line.me/R/ti/p/%40cgy1724e
28件のコメント
みなさんこんにちは、包丁を使わない簡単レシピ・時短レシピを担当しているざわわです👍
今回はアサリとトマトのボンゴレです〜！
鷹の爪が入っているので少々辛いですが、辛いのが大好きな方はもっと沢山入れてくださいね！
アサリの出汁がいい仕事して、美味しい魚介系のトマトパスタになりました！
こんなパスタがみたいなどありありましたら是非教えてください✋ byざわわ
気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります！お待ちしています😉👍
貝苦手だから他のもので代用したいな🤔
サバ缶じゃ旨味が足りないかな？
アサリが開く所良いね(´∀`)
美味しそうなレシピ、いつもありがとう♡♡
一人暮らしの男子にとってざわわレシピは神！
アサリがパッと開くところに
🤣💕ときめいちゃいました✨
よっ❗️フライパンのマジシャン👏👏👏
ボンゴレ、あさりの旨味が良いでしょうねぇ
ボンゴレロッソ大好き。お店によってピリ辛とかトマトの甘みとか味が色々で食べるの楽しみなんです。
作ってみまーす。
いつも感謝しています！！
少しでも私の娘がこのチャンネルを見て、簡単な調理でも作れる様に期待しています！！サンキューです♪
ワンパンレシピ毎回感心します‼️明太高菜にチャレンジして感動したから、次はこれに挑戦してみようかなぁ😊
ワンパンレシピ見るの好きです💕
はいさい！！
今日も簡単に作れる一品で良いですね。
調理の行程はとても簡単なのに出来上がりはとてもオシャレでさすがです。
これは作ってみたいですね～。
あさりがパカパカっとカラが開いていくのが見てて楽しい
貝のダシはおいしいですね
お疲れ様です。ロッソですね(^^)。水菜もあいそうですねぇ。さすが ざわわマジック(^^)d。
此は新しい味かも❗
ボンゴレナポリタン漁師風🎵
長いから、今後はザワワスペシャルと呼ぼう💕💕
ずっと待ってるんですけど(笑)どなたかニョッキを作って下さい。
毎年新じゃがを大量購入するので、今年はニョッキを大量に仕込みたい…
来た来た❗ワンパンシリーズ😍
あさりボンゴレ～🎶
貝のパカッと開く所、食欲そそりますよね🎵美味しそう😊
いつも参考になります。ありがとうございます。
気になるのですが、缶詰のトマト缶を半分使ったら、もう半分はどーしてますか？容器に入れて保存？
ワンパンパスタシリーズ大好きです💓いつもナポリタンだけど、ボンゴレやってみようかな✨
あさりパッカーーーーァンのシーンが今日のハイライト😍
これ凄くいいですね❣️
あさりが開く瞬間もなんだか可愛い💕
早速今夜作ってみます💛
今度、スープパスタ作って下さい🤗
あさりの良いお出汁が出て美味しそう😋貝の口がパッとみんなで開いたところがなんとも可愛かったデス💓
ボンゴレ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
アサリの出汁が出て美味しそう💕
目茶目茶、美味しそうです。一度でいいからざわわの手料理食べてみたいです。最高！
水菜を始めからではなくもう少し後から入れたら食感が残って良さそうですね＾＾
ボンゴレ美味しいから作ってみたかったけど難しいそうな感じしたからワンパンでこんなに簡単に作れるなら作ってみたいと思えた！
鷹の爪でピリッと辛くて、あっさりしたメニューだからお酒を飲んでるお父さんに出すのにも良さそう！
あんたは、一生懸命、不味いものを作ればいいんよ、それが、ひろみの罰、皆が、働いてた時に、怠けていた、八兵衛の罰🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪
水菜がクチャクチャだね