【余りもので丼】鮭フレーク丼の作り方
抜群のコンビネーション
鮭フレーク丼のご紹介です。
冷蔵庫の余りものを総動員して丼作ったら激ウマでした!
鮭フレークとチーズは最高に合いますね〜。
◎材料
卵・・・1個
水・・・大さじ3
玉ねぎ・・・1/6子分
レタス・・・1枚分
ごま油・・・小さじ2
白ごま・・・小さじ2
コーン缶・・・大さじ2
シャケフレーク・・・大さじ2
ピザ用チーズ・・・適量
マヨネーズ・・・適量
万能ネギ(小口切りにしておく)・・・適量
佃煮のり(ごはんですよ)・・・小さじ2
ご飯・・・適量
◎手順
1.温泉卵を作る。耐熱マグに卵を割り入れて、箸などでキミに穴を開ける。水を加えて1分レンチンする
2.玉ねぎは薄切り、レタスは千切りにする
3.丼にご飯→ごま油→ごま→レタス→コーン→シャケフレーク→ピザ用チーズ→マヨネーズの順に乗せてレンチン約2分
4.余分な水を捨てた①の温泉卵・万能ネギ・佃煮のりを乗せたら完成。よくかき混ぜて召し上がれ