簡単ネギタレ！驚くほど柔らかく仕上がる【むね肉のよだれ鶏】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●むね肉のよだれ鶏

⏰調理時間：30分

📝食材/2人分
鶏むね・・・・・・2枚(690g)
ぷちトマト・・・・2こ(30g)
フリルレタス・・・2枚(25g)
ねぎ・・・・・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
酒・・・・・・・・100ml
ラー油・・・・・・全体に

-タレ-
長ねぎ・・・・・・2/3本(170g)
しょうゆ・・・・・大さじ2
酢・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ1/2
レモン・・・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・・・小さじ1/2
一味・・・・・・・1ふり

🍳作り方
①鶏むねにフォークで穴をあける。
②酒を加えて600W 5分チン。
③ひっくり返して600W 5分。
④長ねぎを細かく刻む。

⑤調味料をまぜてタレが完成。
⑥お皿に盛り付けてタレをかける。
⑦ねぎ・ラー油をかけて完成。
⑧1/2は取り分けて保存しておく。

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