【グローバルキッチンサイゴン】お家用簡単タコライス

タコライス■お家用簡単レシピ■

世界の美味しい料理のレシピ紹介をしていきます！
料理には、その国の文化が詰まっています！
美味しい料理がいっぱい広まってくれたらいいなぁと思います！

材料
牛ひき肉［合挽きでも可能］ 100g
a.塩少々
a.ガーリックパウダー少々
a.コリアンダーパウダー少々
a.チリパウダー少々
a.クミンパウダー少

サルサソース
b.トマト1/4ざく切り
b.レモン 1/4
b.玉葱みじん切り大さじ2
b.ガーリックパウダー少々
b.塩
b.カエンペッパー

ご飯 1杯
レタスお好みの料
ミックスチーズ適量
パルメザンチーズ
タコスチップ

1・aの調味料と、挽肉を炒めます。
2・サルサソースの材料のbをボールに入れて、混ぜあわせます。
3・ご飯に、レタス、ミックスチーズ、炒めた挽肉、サルサソースをのせ、パルメザンチーズ、タコスチップをのせて完成です！

作る人によって隠し味があると思うので、サイゴンでもお店で出しているものには隠し味を使用しています！
是非、家庭でもお店でも試してみてください！

ホームページにて、料理レシピをまとめたコーナーあります！
■南国居酒屋サイゴン■
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