余ったみそ汁で！みそチゲスープのレシピ
【余ったみそ汁で！みそチゲスープ】
ピリ辛スープで温まりたい日にぴったり。
余ったおみそ汁をチゲスープにリメイクするちょい技です。
ボリュームが欲しい時は、具材をプラスして小鍋風にどうぞ。
インスタントのお味噌汁でもOKです！
◎材料
胡麻油 小さじ１
キムチ ８０ｇ
生姜すりおろし 小さじ1
豆板醤（トウバンジャン） 小さじ１
豚スライス肉 100g
塩 ひとつまみ
ケチャップ 大さじ1
味噌汁 ４００ｃｃ
豆腐 小1個
ニラ 適量
◎手順
鍋にごま油、キムチ、豆板醤、豚肉、塩を合わせて炒める。香りが出てきたら、ケチャップ、味噌汁を加えて沸いてきたら豆腐を加え、最後にニラを加える。