冷めても美味しい♡鳥の甘辛胡麻焼き
《材料》
鶏もも、皮つき 250g
酒 大さじ1
本みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
白ごま 適量
サラダ油 小さじ1
《作り方》
1 鶏もも肉は1口大のそぎ切りにする混ぜ合わせた材料に20分漬けこむ
2 余分なタレを捨ててトレイにごまをひき、鶏肉に白ごまをまぶす
3 フライパンにサラダ油を入れて弱目の中火にかけて鶏肉を両面きつね色に焼いたら出来上がり♡
※冷蔵庫で保存し3日を目安に食べきり、味が変だと感じたら食べないようにしましょう。またお弁当に入れる際は汁気をよくきりましょう。
