【味付け楽々】顆粒みそで簡単!チャーハンの作り方|マルコメ

顆粒みそだけで簡単に味が決まる!パラっと仕上がるシンプルなチャーハンです。チャーシューの代わりにハムやベーコンでも美味しく作れます。

<材料(2人分)>
■具材
卵 2個
ご飯 お茶碗2膳分
長ねぎ 1/4本
チャーシュー 60g

■調味料
料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ 大さじ1と1/2
サラダ油 大さじ1
こしょう 適量

<作り方>
下ごしらえ
・卵は溶きほぐしておく。

①長ねぎはみじん切りに、チャーシューは粗みじん切りにする。
②フライパンにサラダ油をよく熱し、溶いた卵を加えて手早く混ぜる。
③②にご飯を加えて炒め合わせ、全体に混ざったら、「料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ」、長ねぎ、チャーシュー、こしょうを加える。
④フライパンを振って全体に炒め合わせる。混ざったら皿に盛る。

♦︎今回使った商品 料亭の味 フリーズドライ顆粒みそ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_038/
♦︎公式サイトレシピ 顆粒みそで簡単!チャーハン
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_339/

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