[Cookat Japan] マシュマロとサツマイモピュレ
■材料:
· ピーカンナッツ·····50g
· シナモンパウダー·····小さじ1
· サツマイモ·····5個
· オレンジジャム·····大さじ2
· バター·····大さじ1
· マシュマロ·····250g
■作り方:
1.フライパンでピーカンナッツを香りが立つまで炒る
2.サツマイモは茹でて皮をむく
3.ボウルに(2)を入れて柔らかくなるまで潰す
4.シナモンパウダー、オレンジジャム、バター、ピーカンナッツを加えて混ぜ合わせる
5. オーブン皿に(4)を敷き、マシュマロをのせる
6. 200℃のオーブンで25分焼いたら出来上がらい!
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