ぶりとトマトの中華風炒めの作り方　ちょっと豪華な魚料理♪

ぶり　２切れ
塩コショウ　少々
片栗粉　適量

玉ねぎ　１/４個
ピーマン　１個
しめじ　１/２個
トマト　１個

卵　２個
塩コショウ　適量

合わせ調味料
砂糖　大さじ１
酒　大さじ１
酢　大さじ１
オイスターソース　大さじ１　1/2
鶏がらスープの素　小さじ２
しょうが　小さじ１
にんにく　小さじ１
ごま油　大さじ１
炒りごま　大さじ１

油

豚こま切れ肉　２００ｇ

塩コショウ　適量

万能ねぎ小口切り　適量

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