簡単!!【スパイスで作る、自家製コーラ】クラフトコーラの作り方/Craft Coke

~Recipe No.105~
今回お届けするレシピは『クラフト・コーラ』の作り方です🎉

家にスパイスが沢山あるのに、なぜ何年もの間作って来なかったのでしょう。。
と、自分でも不思議ですが、お家にスパイスがある方は一度はチャレンジしたいのではないでしょうか？

「カットして煮詰めて炭酸で割る」

簡単に作れて、原材料を目で見れるので、安心して飲める爽やかで何だか体に良さそうな自家製コーラができました🎉

個人的にはコーラシロップを一週間程冷蔵庫で保存してから炭酸で割って飲んだ方が、
スパイスの個々の主張が和らぎ、まろやかさが増しておいしかったです♪

よかったらフレッシュなコーラ、
お家でお試しくださいね＾＾

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▶目次

00:00　オープニング
00:29　スパイス集め
02:20　他加える材料準備
02:46　煮詰める
03:37　完成
03:56　試飲＆エピローグ

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■Recipe No.105：クラフト・コーラ■

▶材料

　・レモン…1/2個
　・生姜…1/2カケ
　・きび砂糖…60g
　・水…300cc

　★シナモン…大きめ5カケ
　★ブラックカルダモン…1個
　★グリーンカルダモン…3個
　★クローブ…5個
　★ブラックペッパー…10粒
　★スターアニス…5片

（カラメルソース用）
　・きび砂糖…30g
　・水…20cc

（割水）
　・無糖の炭酸水

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　※　★→ホールスパイス
　　　☆→パウダースパイス　です

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👀インド料理以外のレシピも実はありますww♪

　✅一押し🌟濃厚「アボガドパスタ」の作り方
　https://youtu.be/hx8i555H0RQ

　✅コレも一押し🤩我が家の「チリコンカン」の作り方
　https://youtu.be/BJVPDkmTRu8

　✅おつまみに「辛くない簡単じゃがいもフライ」
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声：音読さん