【簡単レシピ】うどんナポリタンとポテサラハムカツ弁当の作り方
本日は、うどんナポリタンとポテサラハムカツ弁当のご紹介です(*^^*)
ポテサラを揚げることでボリュームUP！食べごたえ抜群です😘
ナポリタンは冷凍うどんを使って時短。濃いめの味付けで食欲UP💪💪💪
【手順】
▼ポテサラハムカツ
1.ジャガイモの皮をむき芽を取る。濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップでくるんで3分~4分レンチンする
2.熱いうちに、①のジャガイモをボウルに入れ、マッシャーでつぶす
3.②にゆで卵を加えて、フォークで細かくつぶす
4.③に（A）を加えて混ぜ、４当分する
5.ハムに④を挟んで、半月上に折りたたむ
6.小麦粉→卵→パン粉の順番で衣をつけて、多めの油で揚げ焼きにしたら完成
▼うどんナポリタン（動画なし）
1.玉ねぎは薄切り、ウィンナーは適当な大きさの斜め切り、ピーマンは適当な大きさにカット
2.サラダ油をひいたフライパンで、玉ねぎを炒める。次にウィンナーを投入し、よく炒めたら、ピーマンを投入する
3.ピーマンに火が通ったら、（B）を投入する
4.解凍したうどんを③に投入し絡める。粉チーズをふったら完成
【材料】
▼ポテサラハムカツ
ジャガイモ・・・1個
ゆで卵・・・1個
ロースハム・・・4枚
（A）マヨネーズ・・・大さじ1
（A）顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
（A）粒マスタード・・・小さじ1
小麦粉・・・適量
ときたまご・・・適量
パン粉・・・適量
揚げ油・・・適量
※キッチンペーパー・・・1枚
※ラップ・・・適量
▼うどんナポリタン（動画なし）
冷凍うどん・・・200g
玉ねぎ・・・1/4個
ウィンナー・・・8本
ピーマン・・・1個
サラダ油・・・大さじ1
（B）トマトケチャップ・・・大さじ2
（B）マヨネーズ・・・大さじ1
（B）ウスターソース・・・小さじ2
粉チーズ・・・適量