クリーミーナポリタンのレシピ

クリーミーナポリタンのレシピ

クリーミーナポリタンのご紹介です。

ケチャップ後入れすると程よい酸味が残ります♪

生クリームとバターがポイントのコク旨ナポリタン！

◎材料
パスタ・・・200g
ウインナー・・・2本
玉ねぎ・・・1/2個
マッシュルーム・・・100g
ピーマン・・・1個
ケチャップ・・・大さじ8
バター・・・大さじ1
生クリーム・・・大さじ2

◎手順
①パスタは少し芯が残るくらいゆでる。
②ウインナーは斜め切り、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマンは薄切りにする。
③フライパンにバターを溶かし、②を炒める。ケチャップ半量を加え水分を飛ばす。
④①のパスタを加え炒める。生クリームを加え絡める。最後に残りのケチャップを加え混ぜ完成。