【至高のボンゴレビアンコ(掲載2度目)】by リュウジのバスレシピ

【至高のボンゴレビアンコ(掲載2度目)】by リュウジのバスレシピ

リュウジさんの「至高のボンゴレビアンコ」を作りました。
過去ログ見たら2回目の掲載ｗｗｗでした

このフライパンだけで作るパスタ調理方法は、初回作の「至高のペペロンチーノ」発表当時、物議を醸し出し、話題となり、バズりました。「邪道にして至高」とはこのことですね。
素人でも、簡単確実に乳化パスタが作れるので、今まで一度も満足できるペペロンチーノが作れなかった人たちから、歓喜の声が上がりました。私もその1人です。

今回作った「至高のボンゴレビアンコ」は、さらにパワーアップし、アサリの酒蒸したっぷりのエキスでパスタを煮込んだ行く、さらにヤバいやつです。

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【本家のオリジナル】