なぜ!今までやらなかったの?これが一番美味しいブロッコリーのばんばん焼き 人気レシピ

    なんでこれに今まで気づかなかったのか!
    ばんばん叩いて焼くだけで
    ブロッコリーがこの世から消えてしまいそうなくらい美味い。茹でブロッコリーの1000倍は美味しい
    サクッもちっ新次元のやみつきレシピ

    【ブロッコリーのばんばん焼き】話題沸騰‼️
    ブロッコリー 1株 約350g
    塩胡椒 少々
    片栗粉 大さじ4
    油 少々
    粉チーズ 好みで
    マヨネーズ 好みで
    (他にアレンジでチーズやベーコン、ハム、ツナなど入れてもおいしいよ)

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    ◆ブロッコリーに多く含まれる栄養素と効能◆
    ◆カリウム
    カリウムは高血圧の予防に欠かせない栄養素です。カリウムはナトリウムを排出する働きがあり、高血圧の原因となる塩分の摂りすぎを調整してくれます。
    また塩分の摂りすぎによるむくみが気になるときにも、積極的にカリウムを取り入れることでむくみ解消に役立ちます。
    ◆鉄
    鉄は鉄欠乏性貧血の予防に欠かせません。鉄はヘモグロビンの材料となり、全身に酸素を運ぶ役割をしています。
    鉄が不足することでヘモグロビン濃度が低下し貧血の状態になると、動悸、息切れ、疲労感、頭痛といった症状があらわれることがあります。
    とくに女性は月経により鉄が失われやすいため、意識して取り入れましょう。
    ◆葉酸
    葉酸は細胞の増殖に関わる栄養素で、不足することで造血機能に影響して巨赤芽球性貧血(きょせきがきゅうせいひんけつ)という貧血の原因になることがあります。
    また妊娠中に葉酸を摂取することで、赤ちゃんの神経管閉鎖障害のリスクが下がることがわかっています。とくに妊娠が発覚する前から必要とされるため、妊娠を希望する女性や妊娠を計画している女性は意識して取り入れる必要があります。

    ◆ビタミンC
    ビタミンCはコラーゲンの生成に必要で、皮膚や粘膜の健康維持に欠かせない栄養素です。
    また抗酸化作用があり、動脈硬化やがん、老化、免疫機能の低下を引き起こす活性酸素を取り除く働きがあります。

    ◆美味しいブロッコリーの見分け方・選び方◆
    全体に緑色が濃く、蕾が密集していて硬く引き締まっているものがおすすめです。また、花蕾の形がこんもりとしていて、中央部が盛り上がっているものを選ぶといいでしょう。 鮮度が落ちやすいので、劣化を防ぐため茎がしっかり残っているものがおすすめ。さらに、切り口がみずみずしく、色が黒ずんでいないもの、茎に空洞などがないものが新鮮です。スが入っていないかも確認してください。 大ぶりなものほど熟度が高く、やわらかく甘みも強くなります。#ブロッコリーレシピ #broccolifry
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    25件のコメント

    1. バンバンバンBIGBANG❤
      最近お料理しなくなってつくレポできなくなってごめんなちゃい
      これは🤤🤟作りたい!する!
      ジャンケン✌️、、負けたw

    2. ブロッコリーが口いっぱいに広がり、やみつきになりそうです。ブロッコリーを刻んで、卵焼きに入れますが、ブロッコリー100%も、良いですね。
      作ってみますね~。

    3. ばんばひろふみ😂
      ブロッコリー大好きです!これ美味しそうですね〜❤早速作ります🙋🏻‍♀️

    4. ブロッコリーを小房にするときは根元を切ってから茎に包丁いれてくとやりやすいと、今日の料理で前、ばぁば先生が言ってた!

    5. 大きい丸ごとブロッコリーを、ふんだんに使って美味しそうです〜!やってみます。お好み焼きソースかけて食べたいです!マヨネーズも。ありがとう〜ございました。☺️

    6. わーーー!!!美味しそう😋😋😋明日作るーーー!!ブロッコリーはゆでも焼きも揚げも好きなので作ります!!ありがとうございます♡

    7. ふおおおおお
      ブロッコリー嫌いのむちゅめが食べてくれました……!!!
      感謝🔥!!

    8. ちゃらりんこさんこれすごくいいです!!お礼言いたくてコメしました🙏!バンバン上の子は楽しんでお手伝いしてくれて、チーズ入れて焼いたのですがまだ幼児たちなのにほぼ一枚食べきられましたw次回は倍量ですね😂おいしかったです🥦♪
      他のバンバン焼きも気になります🙌素敵なレシピありがとうございます😊!

    9. キャベツと玉ねぎの炒めもの作ってみました。動画にでてるだし、海外にいるので手に入らないので、日本🗾から持ってきた、かまたのだし醤油いれて、かまたのポン酢つけて食べました、美味しかったです、乾燥ネギいれて。今度は揚げ玉、キムチいれて作ってみようかなと思ってます😊

    10. 1:52 ジップ袋に入れる。(下味なので薄めに)塩コショウ。
      電子レンジ600W3分で固茹で
      片栗粉大さじ4
      まんべんなくモミ
      すりこ木で上からばんばん叩いて、つぶす
      (チーズ、ベーコンを入れてもいいかも)
      フライパンにオリーブオイル、
      ヘラで平らにして、中火で焼いていく。
      半分に切って、それぞれひっくり返していく。
      失敗してもヘラで押せば、元にも戻る。
      マヨネーズ

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