［料理］訳あってニンニクと玉ねぎなしでスパゲティボロネーゼを作ってみた

［料理］訳あってニンニクと玉ねぎなしでスパゲティボロネーゼを作ってみた

ニンニクと玉ねぎを食べると胸焼けがでる人からのリクエストで、ニンニク・玉ねぎ無しのスパゲティボロネーゼを作ってみました。
あと煮込みにワインを使うのですが、同様に水だけで煮込みました。
味は全然問題なかったですね。十分行けますが、冷蔵庫にある大量のニンニクはどうしよう….