【ホットクック】えびとトマト缶のアマトリチャーナ
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●えびとトマト缶のアマトリチャーナ
〈材料〉
⚫︎ 無頭えび（殻付き）・・・・・8尾
⚫︎まいたけ・・・・・・・・・・100g
⚫︎カットトマト缶・・・・・・・300g
⚫︎にんにく（すりおろし）・・・1かけ
⚫︎グリーンピース缶・・・・・・50g
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎バジル・・・・・・・・お好みの量
⚫︎粉チーズ・・・・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶えびは殻を剥き、背ワタをとり尾は落とす
まいたけはいしづきを落としほぐす
❷鍋にまいたけ、グリーンピース、えび、カットトマト缶、にんにくの順に入れ、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【かぼちゃの煮物】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、バジル、粉チーズをかければ完成
#ホットクック ＃えび #アマトリチャーナ
参考レシピ本
https://a.r10.to/hD7y2m
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