バジル風味のトマトケチャップの作り方 ハンドブレンダーで簡単に作れます。
家庭菜園で毎日採れるトマトがたくさん溜まってきたので、手作りトマトケチャップを作ることにしました。
参考となるレシピはKAGOMEさんの物を採用し、簡単に出来る様にアレンジしました、調味料なども好みがあるので加減しています。
市販品と違った手作り感いっぱいのやさしい味になったと思います
中々ケチャップを買うことはあっても、作ることは無いと思いますが
もし、トマトがたくさんある様な時が有れば、一度作ってみてください、今回はミニトマトばかりでちょっと手間がかかりましたが、大きなトマトならもっと手軽に早く出来ると思います。
ハンドブレンダーはミキサーが壊れたので購入しましたが、ハンドブレンダーで無くてもミキサーでも作れます。
早速出来たケチャップで動画のラストにナポリタンを作った物を載せました、生のバジルの葉を上に散らしてみました。
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