【きのこ料理 おかず】ジューシーなのにあっさりマイタケとシメジのキノコ油淋鶏 きのこマイスターのレシピ
鶏肉を使った油淋鶏が好きな人でもそうでない人にも大人気!
何個でもいけます。
材料
・マイタケ 1pc
・しめじ 1pc
・aしょうゆ 小さじ1
・aニンニクすりおろし 小さじ1
・a卵 1個
・a水 50cc
・片栗粉
タレ
・しょうゆ 大さじ6
・お酢 大さじ4
・砂糖 大さじ3
・ごま油 大さじ2
・カットネギ 一つかみ分
・しょうがすりおろし 小さじ1
・サラダ
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