【魚料理】現地イタリア人の食べ方とは

イタリア在住主婦が市場の人やマンマから習ったイタリア家庭料理を目分量でお届け。

#イタリア人
#イタリア
#鯛

裏返した時に衝撃の見た目だった為、
裏返さないでじわっとそろっと焼いても良いかもと思いました。

材料
鯛 1匹
トマト 6〜8個
イタリアンパセリ ひと束
パン粉  適量
塩    適量
オリーブオイル 適量

14件のコメント

  1. 皆様いつもご視聴ありがとうございます。
    ひっくり返した際、衝撃的な見た目だったのでひっくり返さずともじわっとじりっと火を通したら見た目にも綺麗に仕上がります。🔥🐟🔥

  2. Ciao✨😍
    すず

    丸々1匹🐠💦
    凄いわね〜😆

    トマト🍅とパセリとか
    入れ込んやじゃう所あたりが

    theイタリアン🇮🇹って感じ!

    何故入れるのかな⁈

    火番のカルロ。
    優しげ〜😌

    しかし
    シャイで無口…🤣笑

  3. ciao~すずさん🥰魚の目👀が怖いのですね😵こっちを見てる~ってゆうの分かります🤣私も先日鯛めしを頂きました😋💕

  4. チャオ❣️スズさん❣️
    白身魚一匹ドカンとオーブン焼き、パセリトマト塩といつものシンプルな味付けで美味しそう❗️
    作ってみます〜❣️
    ありがとう😊

  5. Caio suzuさん😚
    今回も、間違いなく美味しいレシピをありがとうございます😋

    『魚🐟と目が合う』発言。どこかで聞いたような………🤔
    あ、実父も言ってました。しかも、シラスに対して😂
    でも食べると美味しいので、またpesce料理を楽しみにしてまぁす♬

    電子レンジ越しの、カルロ君もありがとうございました😊

  6. こんにちは。イタリアの鯛って脂がのっていて美味しいですよね。塩焼きにしてよく食べます。鯛の頭、切ってくれないんですかね?レシピ、試してみます!

  7. Ciao,suzuさん。
    お魚屋さんでも、「zuzu」なんですね。
    見事な鯛ですね。日本の鯛とはちょっと種類が違うのかな。美味しそう。
    日本では、焼いた鯛の頭で出汁を取って澄まし汁を作ります、もちろんお椀に頭をいれて、「はい、召し上がれ」怖くて出来ないですよね。
    日本の武士文化では頭を落とすのは縁起がわるいので、魚は尾頭付きで食べるのだとか、そんなこと聞いたことがあります。

  8. Ciao!suzuさん🐟
    いつも切身しか買わないから😅
    うん、尾頭つき鯛買って作ってみる🐟オーブンに入れちゃえばできるのも最高👍😃
    いつもガンガンにイクsuzuさんが今回、しおらしい…😁
    🐟魚の目が怖い〜ってビビりながらやってたとこ可愛かったYo☺️

  9. K.fiorentina.
    魚には塩はしないんですね。さっそくやってみます。suzuさんがカメラに向かって日本語しゃべってる一方で、'カルロ君'が黙々と食してるところがいい!

  10. Ciao!suzuさん😸✨
    お魚料理!🐟✨
    魚の目が怖くて隠しちゃうsuzuさんの反応が…😂
    そして、今日も色んな小ネタが挟み込まれていて楽しかったです🤣
    カルロさん、料理と撮影の手伝いも!素晴らしいです👏🏻
    電子レンジに写ってる…?と思ったらすかさずフィーチャしてたので、さすがです🥺
    「ズズ」さん…「カルロ」さんの発音が日本人には難しいように、外国の人にも苦手な発音がありますよね!
    でも、なんでも通じればOKですね🙆‍♀️

  11. ciao suzu さん!
    白身魚のオーブン焼き!丸ごと使うと何とも贅沢✨焼きあがったところ本当においしそうです😊
    トマトとパセリで何ともイタリアっぽいし、オーブン焼きだと本当に手間がかからなくていいですね。
    ひっくり返してくれる時に動画も撮ってくれるカルロさんやさしいですね😀

Leave A Reply