【ベト飯】ブン・ダウ(揚げ豆腐)のコンボを食べてみた!

ダウは豆腐。
ブンは細い米粉麺です。

ブン・ダウはベトナムの庶民的なローカルフードの1つです。

1セット:45,000VND(約225円)

通常タレにはマムトムというエビを発酵させた魚醤を使いますが、私は苦手なので、今回は魚醤に変更してもらいました。

フォーよりも少し高価なブン・ダウですが、揚げ豆腐だけでなく茹でた豚肉やさつま揚げ、ソーセージなど色々な味が楽しめます!

お試しあれ!

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