【ごちまる】農家の七野菜ボルシチ
食の通販サイト「ごちまる」 http://www.gochimaru.com にて好評販売中！
「農家の七野菜ボルシチ」はシメまでセットでたっぷり入った鍋セット。
昼夜の温度差が20度もある環境で、きれいな水をたっぷり吸って育ったトマト、
甘みが強く、みずみずしい高原こかぶ、
そして北海道産のにんじん、じゃがいも、たまねぎなどの野菜がたっぷり。
目にも鮮やかな深紅のスープは
野菜の甘み、ビーツとトマトの酸味、ローレルの芳香。
ボルシチには欠かせないサワークリームで、
味はまろやかに、スープの色はピンク色に変化します。
