[[[やみつきシソベーゼソースを使ったワインのアテ]]]以前ご紹介したソースを使って作る夏に食べたいブルスケッタです♪ いろんな具材で試したくなるワインにピッタリなアテです!
以前ご紹介したシソベーゼソースに未だどハマりし続けています♪ しその香りが爽やかでニンニクとナッツの香りが後引く美味しさのシソベーゼはバゲットとも相性抜群です!トマトとしらすを合わせたブルスケッタは夏の白ワインのお供に◎
材料 4切れ分
バタールやバゲットなど 4切れ
シソベーゼソース 約大さじ2
ミニトマト 5~6個
しらす ひとつかみ
マジックソルト 少々
オリーブオイル 約小さじ1
シソベーゼのレシピはコチラからご覧ください!
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[[[大葉とミックスナッツで作るジェノベーゼ風ソース]]]材料をフードプロセッサーで混ぜるだけでお手軽美味しい爽やかシソベーゼソース♪今回は鶏胸肉でオシャレな一品に! https://youtu.be/DV8mjOnXFkc
シソベーゼと合わせたい冷製パスタ♪
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[[[冷凍トマトとしらすのひんやりパスタ]]]凍らせたミニトマトは水につけるだけで簡単に皮がむけソースとの絡みもよく冷たくジュワッとした食感が冷製パスタと相性◎暑い日のランチにオススメです♪ https://youtu.be/KtfKwcEOxJM
その他深夜のアテシリーズはコチラ♪
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深夜のおつまみ作り https://www.youtube.com/playlist?list=PLp2I2HMs6a0X47Jk4gVpTbJOnW-nYmyNt