仕込みたったの５分【２回折るだけ】鶏むね肉のパサつきを解消し旨味がギュッ。胸肉の包み焼。

仕込みたったの５分【２回折るだけ】鶏むね肉のパサつきを解消し旨味がギュッ。胸肉の包み焼。

簡単で、色んなアレンジ楽しめて、もううまい。
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鶏むね肉　　１枚　※動画３６０ｇ
☆≒２０個できます。
餃子の皮　　サイズは自由です。
塩　　　　肉の片面軽く分量

油　　　　大さじ１ほど
お好みでごま油

水　　　３０ｍｌ/１回

ニラやネギ、チーズやしそ、梅しそやニンニク入れ込んでも何でも旨い。
豆板醤や追いにんにく、柚子胡椒やカラシなど楽しんで下さい。

ワインのお供にしたい方
オリーブオイルで焼いて、ブルーチーズとトマトを後のせオススメ。

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#限界食堂#料理#鶏の包み焼