【うまっ】ホットクックxシーズニング#7 『鶏肉のトマト煮』は、1つの到達点かもしれない

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※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただけると幸いです。

電子レンジやフライパン用シーズニングをホットクックに転用してみる試みシリーズ第7弾。今回もS&B(エスビー)さんのシーズニングシリーズで「鶏肉のトマト煮」。シーズニングにドハマリ中のたろ夫に感化され、ついにたろすけもシーズニングデビューです。

簡単すぎておいしい!!ホットクックxシーズニングは神です♪シーズニングの裏に材料やレシピが載っていますが、ホットクックは、水分が飛びにくいのでそのまま作ると味が薄いスープみたいになってしまいます💦なので、材料の分量を調整して作ってみました!

「鶏肉のトマト煮」
<材料>(2〜3人分)※まぜ技ユニット使用
・オリーブオイル 大さじ1/2
・鶏モモ肉    250g
・玉ねぎ     100g
・トマト缶    1/2缶(200g)
・シーズニング  1袋  
※鶏肉以外はシーズニングに記載のレシピの分量より、半分に減らしています。

<作り方>
1.内鍋に油・玉ねぎ・鶏肉を入れる
2.手動→炒める1分
3.加熱後、シーズニングとトマト缶を入れる
4.手動→煮物を作る(まぜる)→10分

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ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
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【使用機材】
1号:KN-HW16F-W(20年型1.6Lフッ素コート鍋)
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