本気シリーズ第3弾！タイのポピュラースープ『トムヤムクン🇹🇭🥄 』

本気シリーズ第3弾！タイのポピュラースープ『トムヤムクン🇹🇭🥄 』

世界三大スープのひとつ「トムヤムクン」
酸味と辛味が効いたハーブやスパイスの豊かな香りが特徴的なスープです♬
一見難しそうに見えますが、材料さえ揃えば自宅でも簡単に作れます！
皆さんもぜひお試し下さい😊

トムヤムクン

材料：
レモングラス　　　３本
レッドオニオン 　５０g
ガランガル　　　　８０g
赤とうがらし　　　５本
ライムリーフ　　　７枚
まいたけ　　　　　１００g
ミニトマト　　　　１３０g
パクチー 　　　　　１束
ライム　　　　　　１個
ふくろたけ　　　　１缶
エビ　　　　　　　６匹
水　　　　　　　　１０００cc

調味料：
ナンプラー 大さじ３
チリペースト　　　大さじ３
エバミルク　　　　１００cc

Tom Yum Goong

Ingredients:
3 Lemongrass　　　
50g Red Onion 　
80g Galangal　　　　
5 Red Chilli Pepper　　
7 Lime Leaf　　
100g Maitake　　
130g Cherry Tomato　
1 batch of Coriander 　　　　
1 Lime　　　　　
1 can of Straw mushroom　　　
6 Shrimp　　　　　　　
1000cc Water　　　　　　

＃トムヤムクン＃レモングラス＃チリペースト ＃タイ＃スープ
＃Tom Yum Goong #冬陰功 #ต้มยำกุ้ง