「あさりとキャベツのボンゴレ」を作ります！ 2/19(金) 20時にライブ配信！
ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんのマジックソルトを使って「あさりとキャベツのボンゴレ」を作ります！
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【あさりとキャベツのボンゴレ】
あさり 200g
キャベツ 1/4個（250g）
スパゲッティ 180g
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片（10g）
旬の香り（赤唐辛子ホール） 鷹の爪 2本
S&Bマジックソルト 小さじ2
白ワイン 大さじ4
塩 適宜
【作り方】
①あさりは殻をこすり合わせて洗い、塩水につけて砂抜きをします。キャベツは3〜4cmのざく切りにし、にんにくはみじん切りにします。鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かします。
②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたらS&B鷹の爪を入れます。
③しんなりしてきたらあさり、白ワインを入れてふたをし、あさりの口が開いたら、キャベツ、S&Bマジックソルト（小さじ1）を入れます。
④沸いた湯に塩（茹で湯の3％が目安）を入れ、スパゲッティを規定時間より1分短く茹でます。
⑤【３】に茹で上がったスパゲッティを入れてオイルを絡ませ、マジックソルト（小さじ1）で味を調え、皿に盛ります。
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料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
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朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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