超簡単！食欲そそるヘルシー「油そばそうめん」の作り方
油そば風そうめんのレシピ
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【材料】(約2人分)
そうめん:2束
もやし:1袋
チャーシュー:100g
青ねぎ(小口切り):適量
卵黄:2個
A
·めんつゆ(4倍濃縮):大さじ2
·ごま油:大さじ2
·オイスターソース:大さじ1
·酢:大さじ1
·にんにくチューブ:小さじ1
·ガラスープの素:小さじ1/2
ラー油:お好みで適量
【工程】
①チャーシューは1cm角程度に切る。
②ボウルにAを混ぜてたれを作る。
③熱湯にそうめんともやしを入れて約1分半茹で、流水で冷やして水気を切る。
④②に③を入れて軽く和えてから器に盛り付け、チャーシュー、青ネギを散らし、卵黄をのせ、お好みでラー油を回しかける。
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30件のコメント
赤い器が素敵ですね😍緑のアサツキととっても映えますね👍ウチは麺つゆに飽きたら「らっきょの汁」を足します（笑）薬味で味変か、鶏肉で出汁がとって「ニュー麺」とか、玉ねぎとワカメの味噌汁に素麺！
早速、油素麺も我が家のレパートリーの仲間入りさせます🤗コロナや猛暑、近々台風まで接近ですが皆さんお気を付けください！
Dangerous Queen shares a delicious, nutritious meal recipe with us 🙂
旅サラダ見ましたよー🙌
微笑ましかったです🎵
ソーメンのレシピ気になっていたので
嬉しいです☺️
是非とも作ります💮
試しました！
ビックリしました、これ美味すぎる！！
友達とかが家に遊びに来たときに「お腹空いた〜なんか作ってー」って言ってきた時にしれーっと作って出してみたいです。
ぜったい絶賛されるレベル！！
いつもありがとうございます😊
素敵。旦那さん幸せ
皿の並べ方も、綺麗。エプロン素敵
北斗さんのお料理はホントいつも美味しそうです❣
味付けもどれも我が家ではいつも大好評です🤗
早速、お昼に作ってみまーす💕
好きな野菜を入れたり
アレンジ出来そう💝
卵黄、栄養満点💪✨
暑いから時短で出来るのが
嬉しい～💝
調味料が入ってた
小鉢が可愛い💝
えー‼️素麺大好き(☆∀☆)
油そばさっそく作りまーす💙💚💛💜❤💗💖わーい‼️
凄く美味しそう😆💕
北斗さんらしいゴロゴロチャーシューが最高ですね！🥰
北斗さん、油ソバをそうめんで作るなんて✨新しいアイデアですね💡
美味しそうなので❤️
是非作って見てみますね❣️
アラフィフ主婦です。
そうめんは旦那はにゅうめんかめんつゆで食べるのが好きで、油そばも美味しそうで
作ってみたいです😃
美味しそうです😆
最近体重か増えてしまって‥
こんにゃく麺を使った料理やヘルシーだけど美味しいお料理なんか教えて頂けたらうれしいです😻
ラー油，ごま油で食が進みます🥰✨✨✨夏バテ解消〜🍀
おはようございます🍀
エプロン🎽素敵ですね🎵
油そうめんさっそく作ってみます🎵
早速作りました♪美味しかったです♡
家族にも好評でした！
いつも北斗さんのレシピ
参考にさせて頂いております。エプロンもお洒落で素敵ですね〜♡♡♡
こんにちは☺️
毎回観ては、なるほど！と思いながら楽しみながら視聴させて頂いております。
私は、素麺派ですが
娘が…素麺苦手です。
どちらかと言うと蕎麦派ですね〜😅
好みが合わず作る私としては、暑い中😵その分の手間がかかります。
この素麺レシピなら
素麺苦手とする人でも
大丈夫🙆♀️でしょうか？
いつも思います！！
材料購入して作り出して
食せば…終わり‼️
全行程を考えると随分な手間暇がかかっています
世のお母様方は、大変。
片付け済んで…やっと終わりです💦
嗚呼〜あれ？
私…何が言いたいんでしたっけ😂すいません🙇♀️
これからも北斗さんのレシピを参考にさせて頂き
又、そこに私流のアレンジ＋して精進します☺️
うーん🤔？出来るか？
母さん、ガンバ…しないと駄目ですね🤗🥀
長文失礼致しました。
有難う御座います🥀
変わり種そうめんうまそう！レシピ本だしてほしいな？北斗あきらの素早く簡単にできる料理なんてなリレー位早いね料理本楽しみ
めんつゆ以外は良いアイデア。
これ、頂きます！
YouTuber頑張ってください。
応援してます。
今日の昼に作りました！
チャーシューは無かったので、カリカリベーコンで代用💦
北斗さんのに比べて貧相になりましたが、大満足で食べてくれたし、何より簡単•早い•旨い‼️また作ります！
そうめん一年中食べます！
くわぼたさんとコラボした子育てトーク、めちゃくちゃ共感できました！
もっと子育てトークしてほしいです😆
北斗晶さん、久し振りです。
美味しそう😋👍作ってます👍😋
これ、いいですね！もやしってところが庶民的にお財布にやさし～～～～（笑）ところで、北斗さん・・・一つ質問です。卵黄取り除いた白身はどうしてます？？？
こんばんは🌇 材料買ってきました😆素麺これから作ります😊
チャンネルで2人前作った時は誰が食べるんですか🤔🤔
70代半ばの両親にも 好評でしたよ😃
そうめん❗️大好きです😃
とっても美味しかったです！！また作ります♬
やってみます。👍️👍️
北斗さん大好き☆
北斗さんが作ってくれたそうめんを食べたいです！
健介さんや息子さんたちが羨ましいです！
これからもブログ・YouTube共に無理せず頑張ってください^_^
料理が得意ではない私でも簡単にできてとっても美味しかったです！ありがとうございます！
今日の夕飯に作ってみます。😊