[Herb and Oil Chicken]しっとり笹身のハーブオイル漬け(ササミの筋取り付)

[Herb and Oil Chicken]しっとり笹身のハーブオイル漬け(ササミの筋取り付)

[Herb and Oil Chicken]しっとり笹身のハーブオイル漬けを紹介します

サラダにも
パスタにも
おつまみにも・・・

これはいつでもどこでも食べたいときに使える
ダイエットには欠かせない万能ストックフードです；）

もちろん漬けてあるオリーブオイルは捨てることなくパンに塗ったりパスタに使ったりと万能に使えますよ

材料：
笹身　　　　　　　10〜15本
オリーブオイル　　500ml
砂糖　　　　　　　小さじ1
ドライバジル　　　大さじ1
ニンニク　　　　　2個
ブーケガルニ　　　1袋　　あれば（作り方アップしています）
ローリエ　　　　　3枚

＊ささみの筋を取ってからフライパンにオリーブオイルを入れ火をつける前にささみを入れます
油が温かくなり笹身の色が変わってきて少しぶくぶくしてきたらハーブを入れて火を止めてください
あまり笹身に火が入りすぎてしまうとパサパサになってしまいます

Ingredients:

Chicken Tenders
Olive Oil
Sugar
Salt
Dried Basil
Garlic
Bouquet Garni
Bay Leaves

https://www.youtube.com/channel/UCxnJLuQmh5sTxgh2f7seGRQ

☆Here are links to some Japanese ingredients that are used in the recipes:
　You can also buy these at your local Asian super market

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