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    Mexican dishes recipes メキシコ料理レシピ

    【30分献立】白菜と豚バラのフライパン蒸しが美味しすぎた！ ※レシピ詳細は固定コメント #料理 #献立 #簡単レシピ

    24件のコメント

    1. @nnnhome-nonbiri on

      ▼レシピ詳細はこちらです

      📝白菜と豚バラのフライパン蒸し

      【材料】
      白菜1/4個
      豚バラ肉 200g

      青ネギ 適量
      お好みのポン酢 適量
      (個人的に”かおりの蔵 丸搾りゆず”が推しポン酢😏)

      (A)
      水200ml
      ほんだし 小さじ1
      しょうが 大さじ1
      酒 大さじ2
      しょうゆ 大さじ2

      【手順】
      ①白菜を洗ってフライパンのサイズに合わせて切ってフライパンに敷き詰める
      ②豚バラ肉は食べやすいサイズに切り、白菜の上にのせて(A)を混ぜて上からかける
      ③蓋を閉めて弱~中火で15分程度火にかける。白菜がくたっとして肉に火が通れば完成！

      ===============

      📝にんじんしりしり

      【材料】
      にんじん 1本
      溶き卵 2個分
      めんつゆ 大さじ2
      ごま油 適量
      かつおぶし 適量
      白ごま 適量

      【手順】
      ①にんじんを細かい千切りにする(スライサーがあると便利)
      ②ごま油を回しかけしんなりするまで炒めてめんつゆで味をつける
      ③にんじんを端に寄せ、空いたスペースで炒り卵をつくる
      ④かつおぶしと白ごまをかけて全体を混ぜ合わせたら完成

      ===============

      📝なめこと豆腐の味噌汁
      なめこ 80g
      豆腐 150g
      水 400ml
      ほんだし 小さじ1
      味噌 大さじ2
      【手順】
      ①なめこを水でよく洗う
      ③鍋に水とほんだし、なめこを入れて火にかける
      ④沸騰したら火を止めて味噌をといて、豆腐を一口サイズに切って入れて温めて完成

    2. @茶色ねこ on

      にんじんをスライスしてるやつ、どこのですか？？🥕楽天room探して見たんですが、もう載ってたらすみません😣

    3. @SUMIKO-kr7ss on

      美味しそう
      タレが市販品多いのが残念でした。
      ブドウ糖果糖液糖はあまり取らない方がいいですよ

    5. @まえぴー-z7g on

      白菜のミルフィーユ鍋はコンソメスープ版、中華スープ版、白湯スープ版、豆腐入りキムチスープ版、ミネストローネ風トマトスープ版などなどスープを変えるだけで1週間余裕でいけるのでいいですよね！

    8. @ぽるこ-d3m on

      最低限の調理、最低限の洗い物でとても綺麗に料理されていてとても参考になります✨☺️

    13. @まーままま-z2l on

      確かにミルフィーユは面倒くさいからこれだと手も汚れないし楽ですね😊
      これからは白菜が旬だし、豚肉のがまだお手頃だから白菜と豚肉のレシピ簡単なのあれば教えてほしいです✨

    24. @ピンク珊瑚サンゴ on

      人参🥕のシリシリは、いりこ卵にしないで、人参🥕の上にかけて、人参に絡むようにすると細かい人参も鍋に残らないし、箸でも取れやすいので、やってみてね。

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