【至極トロトロ】祇園イタリアンのシェフが教える本気のボロネーゼ。

【至極トロトロ】祇園イタリアンのシェフが教える本気のボロネーゼ。

京都の【祇園２４５】から発信。
このチャンネルは「家庭で簡単に作れる料理」をコンセプトに紹介しております。
皆様に料理の面白さ、楽しさをお伝えしていきます。
#ボロネーゼ#和牛#パスタ
Originated from [Gion 245] in Kyoto.
This channel introduces the concept of “cooking that can be easily made at home”.
We will tell everyone about the fun and enjoyment of cooking.

【トリュフ入り　和牛のボロネーゼ】10人前
和牛スジ　600g
和牛すね肉　600g
トマト缶　400g
エシャロット　100g
ドライポルチーニ茸　12g
赤ワイン　300ml

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【おすすめ食材】
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今回使用したBGM
JPB – High [NCS Release] https://youtu.be/Tv6WImqSuxA https://soundcloud.com/jpb https://www.facebook.com/jayprodbeatz https://twitter.com/gtaanis Music provided by NoCopyrightSounds Music promoted by Audio Library https://youtu.be/R8ZRCXy5vhA

#祇園245#GION245#京都#イタリアン#レストラン#フュージョン#パスタ#料理#カウンター#幻#タン#Kyoto