世界一簡単なトマトスープ・The easiest tomato soup in the world.旨味(umami)たっぷり!
火を使わない昆布だしで作るトマトスープは世界一簡単。This tomato soup is The easiest in the world.旨味(umami)たっぷり!
<材料>二人分
昆布だし・・・100〜150ml
トマト・・・150g
ネギ・・・少々
本みりん・・・小さじ1/2
醤油・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/4〜1/5
オリーブ油・・・小さじ1/2
<作り方>
1、トマトを1センチ角に切り、調味料を加える。冷蔵庫で冷やしておく。
2、食べる時に昆布だしを加え、器に盛る。ネギを散らす。
1件のコメント
家にある材料で手軽に出来るし、夏にピッタリですね。ありがとうございました。😊