【抹茶ティラミス】クリームチーズでティラミス/抹茶ティラミスの作り方/抹茶デザートレシピ

    「抹茶ティラミス」は、クリームチーズで作るお手軽ティラミスです。
    深い抹茶の香りとやさしい味わいのチーズクリームは絶妙にマッチします。
    是非、一度お試しください。

    ◇材料(4人分)
    ・カステラ 6センチ
    ・抹茶 3g
    ・グラニュー糖 20g
    ・お湯 80ml
    ・クリームチーズ 100g
    ・グラニュー糖 30g
    ・生クリーム 100ml
    ・抹茶 適量

    ◇作り方
    ①、(準備)
    ・ボウルに抹茶3gとグラニュー糖20gを入れ混ぜ、さらに湯80mlを入れよく混ぜておきます。
    ②、カステラを4等分にカットし容器の底に入れます。
    ③、準備した抹茶・グラニュー糖のシロップをカステラに塗り浸み込ませます。
    ④、別ボウルにクリームチーズを入れ柔らかく練り、グラニュー糖を加えよく混ぜ合わせます。
    ⑤、ボウルに生クリームを入れ「六分立て」にします。
    ⑥、④に⑤の生クリームを少しずつ加えよく混ぜます。
    ⑦、③のカステラの上に⑥を入れ表面を平らにします。
    ⑧、冷蔵庫に3時間以上冷やします。
    ⑨、茶こしで表面に抹茶を振りかけます。

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