【レシピ動画】オリーブオイルディップソース (スペイン石窯のパン屋 ガウディ) 大阪パン屋
大阪のパン屋
スペイン石窯のパン屋 ガウディより
オリーブオイルを使った
ディップソースのレシピをご紹介!!
【オリーブオイルディップソース】
▼材料
・オリーブオイル (100ml)
・にんにく (1かけ)
・ローズマリー (小さじ1杯)
・バジル (小さじ1杯)
・オレガノ(小さじ1杯)
・パルメザンチーズ(小さじ2杯)
・唐辛子(粉末 お好みの量)
・塩胡椒 (適量)
・砂糖 (お好みの量)
▼手順
1,にんにくをみじん切りにする。
2,パンを一口大に切っておく。
3,(1)のにんにくと以下を混ぜ合わせる
・オリーブオイル (100ml)
・ローズマリー (小さじ1杯)
・バジル (小さじ1杯)
・オレガノ
・パルメザンチーズ
・唐辛子(粉末 お好みの量)
4,さらに塩胡椒と、辛みが気になる場合は砂糖を入れ、お好みで味を調整したら出来上がり。
保存する場合は、密閉出来る容器に入れて冷蔵庫に置いてください。
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