クリーミーなアボカドと目玉焼きのホットサンド レシピ動画
Avocado Sandwich
朝食に！クリーミーアボカドと目玉焼きをサンドしたホットサンドプレート
熟しきって柔らかくなったアボカドが活きるサンドイッチ！目玉焼きを入れちゃうことで朝食にもぴったり。また、バターをぬって焼いたことで、バター風味でカリッとした触感のホットサンドになり、チーズも少しとろけてよい感じに♬
カロリーを気にせずがっつり食べたいときにオススメの一品です！
今までホットサンドを家であまり作ったことがないんだけど、ひと手間加えるだけで、カフェで提供されるような料理になるみたい。ホットサンドにスープとスモールサラダがついていたら、カフェのメニューにありそうなホットサンドセットに
【材料🧂】 ※1人前
アボカド 1/2
食パン 2枚
卵 1個
オリーブオイル 少々
バター 小さじ1
スライスチーズ 2枚（チェダーとモッツアレラ）
【作り方📝】
１．食パンを温める程度にトースト
２．熱したフライパンにオリーブオイルをまわしいれ、卵を割って目玉焼きを作ってお皿に取り出す
３．アボカドをカットし、果肉を繰り出し、スライス
４．温まったトーストの片面にバターをぬる
５．強めの弱火に熱したフライパンに、バターをぬった面を下にしてトーストを入れる
６．トーストの上にチーズ、そしてアボカドをのせて表面がこんがりするまで焼く
７．焼きあがったトーストを取り出し、アボカドの上に目玉焼きをのせたらサンド
８．半分にカットしたら完成
【ワンポイントアドバイス💡】
■熟したアボカドを使うことで、クリーミーで滑らかな触感を楽しめます
■目玉焼きは両面焼いたほうが半熟の場合でも黄身が割りにくくなるかと（割れちゃいましたが😅）
※もしこうやったらさらに美味しくなるよ！っというレシピがあれば、コメントでぜひ教えてください😊
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