スペアリブはスープ料理にしても美味しい！ #shorts
【使用調理機器】
Clarity ていとうシェフ
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料理研究家マコトが
・前の日の残り物
・スーパーで買い揃えられる食材
・頂いた食材
などで作る日々の料理をショート動画にしています。
本日は
Areti.さんのマルチクッカーの
『煮込み機能』を使用して調理しました。
【レシピ】
スペアリブはスープ料理にしても美味しい！
【ポイント】
最初にスペアリブをClarityで煮る時は、塩やごま油は入れないで煮てください。
柔らかくなるまで煮た後、動画ではお鍋に移し替えていますが、そのまま塩やごま油を入れて煮ても大丈夫です。
料理のレシピなども書いています。
https://makotolabo.hatenablog.com/archive/category/料理
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