【贅沢なキャラメルフレンチトースト】外はカリッと中はふわふわ🥪休日の朝食はこれに決まり✨/ Pain perdu brioché /How to make french toast【簡単料理】
絶対美味しい組み合わせ!!
ブリオッシュとキャラメル、バニラでいつもよりリッチな味わい!😋
<材料> 2~4人分
ブリオッシュ 2枚
牛乳 100g
全卵 2個
バニラビーンズ 1/2本(バニラオイル、バニラエッセンスで代用可)
アカシアハチミツ 20g
*シャンティイ*
生クリーム 100g
グラニュー糖 10g
*キャラメル*
カソナード 30g(ブラウンシュガー、三温糖、黒糖などで代用可)
水 10g
無塩バター 10g
*仕上げ*
アカシアハチミツ
フランボワーズ
グロゼイユ
粉糖
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#朝食
#簡単レシピ
#フレンチトースト
1件のコメント
本当に贅沢なフレンチトーストです。
私のはごくごく普通のフレンチトーストなので、キャラメルは美味しそうです。
参考にさせていただきます。
ありがとうございます。