アボカドとスモークサーモンの春巻き
材料
アボカド 1個
スモークサーモン 100g
スライスチーズ 4-5枚
春巻きの皮 8-10枚
小麦粉 大匙1
水 大匙1
お好みのサラダ菜 8-10枚
スイートチリソース 大匙1
オリーブ油 適量
ライム 1個
作り方:
1、アボカドを16等分に切る。
2、チーズ、スモークサーモンは半分に切る。
3、小麦粉に水を混ぜる。
4、春巻きの皮にチーズ、アボカド、スモークサーモンを置き、手前から巻いて最後に3を端っこに塗り、しっかりと貼り付ける。
5、フライパンに油を1cmの高さぐらいまで注ぎ、温まったら春巻きを入れる。