【常備菜】料理研究家ペク先生のかんたんヘルシーな【トゥブチョリム(豆腐の辛煮)】の作り方❤️
豆腐✖️豚肉のコンビ💛❤️
韓国の料理研究家のペクチョンウォン先生の
レシピを参考に作りました😊
見た目がパッとしないのが残念ですが、本当美味しいので作ってほしい一品です😄
ご飯🍚もお酒🍺も進む一品❗️
辛いのが苦手な方は粉とうがらし抜きでも大丈夫です🌶
💛材料💛〜2人分〜
豆腐 400g(ヤンニョンが多いので600gぐらいまで可)
豚肉 130g
白ネギ 1/2〜3/4
にんにく 2かけ
粉とうがらし 大さじ2
砂糖 大さじ1
すりごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ3-4
ごま油 大さじ2
カナリエキス 大さじ1
(又はナンプラー/なくてもOK)
水 200ml
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