NEW 【豚肉ニンニクケチャップ焼き】作り方★このソース覚えておけば色々使えます！
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★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
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36件のコメント
こんばんは🌇😊〜
美味しそう〜〜(o^^o)✨✨
豚肉ににんにくにキャベツ🥬🧄
栄養たっぷりですね☺️✨
もう少しで、学校🏫の夏休みが来るので、お昼に作ってあげたいです😊
これ鶏むね肉でも同じように作れますかね？
まず野菜から食べて下さい。それだけで血糖値の急上昇がなくなります。できればキャベツは酢キャベツで。トマトは加熱するなりした方が良い。これだけでダイエットになります。
大将伴宙太忘れてるんかと思ってました〜
スロー再生で小技感出してますね〜
コリャ100%美味いやろ😋
おかんのポークチャップ思い出した☺️
みてポークチャップ無性に食いたくなってきた
久しぶりのコメントです笑笑
豚🐷にっきぃのレシピやはり師匠ぉは✨
パンちゅうてぃ〜笑笑🤣🤣ないとね✨
自分はこれと似た事をマルシンハンバーグでよくやります
ケチャップ投入時にはねるのが難ですね
梅雨も明けているのか明けていないかの様な季節、夏野菜のキュウリやトマトの美味しいのが出てきますね。僕も夏場にかけて豚肉でスタミナをと考えるので真似して作るに決まってしまいまいた、美味しそうです。
フライパンにめし入れて掃除しないと！環境に悪いから！😊ケチャップの五段活用！か、チャプ!き、チャプ、く、チャプ！ケチャップ！コチャプ！
まかないさんお久しぶりです。最近心にゆとりができ、やっとまた動画を視聴いたしました。相変わらずお元気で何よりです。お気に入りで残してあった動画を少しずつ見ています。いつもありがとうございます。
チキンナゲットのソースにも使えそう！
のだぽんでしでし🐣🕊️🐬🍦。しょうが焼でなくて、にんにくケチャップ焼😳。
ケチャップの色と、ドロっとした感じが、好みではなかって、ソースや醤油ばかり使ってました。動画などで、使ってみるようになりました。以外とウマ🐴に食べれてます😋。苦手が克服出来てるようです。ありがとうございます😘
カリメロですね。
同世代だけあって
見ていたテレビが
同じですね。
トンカツ用のお肉でやれば豪華ですね(^.^)
片栗粉でつつみたい。
頑張って下さい。
ケチャップは思いつかなかった。。。
こんばんは
コールドガロニー
ウマソーですねえ。
ウスターソースの代わりに昆布つゆを使っても美味しいですよ。
カリメロと彼女のプリシラが一緒になっちゃった？
お疲れ様😊
めっちゃ美味しそう
うまいに決まってます🤗
ぜひ招き屋のメニューにお願いします。お店に行けるのを楽しみに頑張ります😊
カリメロっすね。頭にからのっけた黒い鳥
お店のﾒﾆｭｰに追加ですか？w 既にあるのかな？🙄
今晩作ってみます👍🙏
これは凄く美味しそう😋😋
思わずよだれが出てきます💯
おっしゃる通り、このソースは応用が利きますネ～💯💯
早速作って見よ～っと☝
明日の昼飯が決まりました。
早速作りました。旨かったです。そして月曜から小田原出張なのでお店絶対行きます。楽しみです。
ポークチャップ系は大好きなのですが、どうしても豚肉が固くなりがち。
生姜焼き用の2.5～3mm厚は特に難しく、いつも悩みます。
1. 高温で一瞬焼き
2. 低温でゆっくり火入れ→ディップのタンパクが固まった所が嫌い
3. 片栗粉か小麦粉でコーティングし保湿しながら焼く→トロみがあるソースならアリ
4. ブライン液に漬けてから焼く→旨味抜けてねぇ？？
5. 事前に低温調理してから焼く→旨味抜けるしアクの不味さが肉に戻る(涙
サルモネラ菌等の食中毒菌が怖いし、メイラードの風味も欲しいと思って過熱し過ぎなんでしょうね。
上記の中なら3.がベストなんですが、しっとり柔らかに仕上げるコツあります？
なに言ってんだかよくわかんねー…と、思ったら、カリメロ！！！！！うわはは
盛り付けが綺麗になってますね笑
YouTuberも進化しないといけない時代ですね
いやー、このレシピうまい。ケチャップソースが最高でした。
肉の脂とニンニク＆ケチャップ、ウスターソース以外にしょうゆやオイスターソースでもイケル。ポイントは半分位まで煮詰める所。
肉を選ばない。鳥ムネ・鳥モモ・豚コマ、なんでもイケル。
千切りキャベツのほかに茹でモヤシ敷いてみたけど、ソースがうまいので下に敷く野菜を選ばない。レタス他なんでもイケル。
バリエーション豊富な最高のレシピでした。ありがとうございます。
これ旨そうですね。挑戦してみます。
最高に美味しそう。
5分一じやねぇし😂
豚肉の脂とソースが混ざり合って最高、食欲増進しますノ