ごま油香る！ ちんげん菜とあさりのスープ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
チンゲンサイ・・・1袋
あさり(水煮)・・・80g
ごま油・・・大さじ1
水・・・300ml
A: 塩・・・小さじ1
A: 胡椒・・・小さじ1
A: 醤油・・・小さじ1
【手順】
(1) ちんげん菜は食べやすい大きさに切る。
(2) 鍋にごま油を入れ中火で熱し、ちんげん菜を入れて炒める。
(3) ちんげん菜がしんなりしたら、水を入れる。
(4) 湯が沸いたら、あさりの水煮、Aを入れて弱火で15分煮る。
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