【絶品!】【クリスマス・アラビアータ】「ほうれん草とパックトマトソースのハーモニー」愛妻が喜ばせてくれたお手軽お料理
ふわりのお手軽お料理です。
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今回は奥様が大好きなパスタお料理の中から
「スパゲッティ・アラビアータ」
を奥様が作ってくれました。
初撮影なので緊張されておりましたが、
お手軽に美味しいパスタができました。
我が家では、食感が好きなのと
茹で時間が4分と短いことから
1.4㎜のパスタを好んで使っています。
モッツァレラチーズをソースの中にも入れて、
トッピングにも使うことで二度美味しいのも
ポイントです。
是非お試し下さい!
【材料2人前】
・1.4㎜パスタ 160g
・にんにく 2片
・唐辛子 少々
・厚切りベーコン 2枚
・ほうれん草 半束
・オリーブオイル 適量
・アンチョビソース 少々
・完熟うらごしトマトソース 300g
・黒こしょう 少々
・お塩 少々
・モッツァレラチーズ 残り物
・パルメザンチーズ お好みで
・日清MCTオイル(中鎖脂肪酸・消化吸収が良く、エネルギーになりやすいありがたいオイル)
・愛情 たっぷり
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1件のコメント
うま&そう!!!