牡蠣のガーリックバター焼き【きちんとキッチンbydaiei】

牡蠣のガーリックバター焼き

【材料…2名分】
ブロッコリー…50g

しめじ…50g

ミニトマト…6個

☆オリーブオイル…大さじ2

☆にんにく(すりおろしたもの)…小さじ1

☆タイム(乾燥)…小さじ1

☆塩、あらびき黒こしょう…各適量

バター(角切りにしたもの)…20g

フランスパン(厚さ7mm)…6枚

【手順】
1.かきは洗って水気をふく。ブロッコリー、しめじは小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。

2.1の材料と☆をボウルに入れて和える。

3.2の具材を耐熱皿に入れてならし、バターを散らす。オーブントースターで色づくまで約7分焼いて、かきに火を通し(焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせる)、焼いたフランスパンを添える。

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