親子で料理❗️長男と👌牛すじ煮込みパスタを作ってみました♪ 【第247回】
牛すじをトロトロになるまで煮込んたトマトベースのソースをパスタに合わせました😁
パスタは少し早めに茹で上げて、ソースを吸わせる形で仕上げてます🍺
〈材料〉
牛すじ…600g
玉葱…1.5個
ニンニク…2片
唐辛子…適量
赤ワイン…200cc
水…500cc
固形ブイヨン…2つ
ホールトマト缶…1つ
ローズマリー…2本
ローリエ…2枚
塩胡椒…適量
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