鰯の香草パン粉焼き 魚でワンプレート料理
なないろです(^^)
ご視聴ありがとうございます♪
週1回配信を目標にしています！
今日はお魚料理をワンプレートで作ってみました♪
安く手に入る旬のお魚を使って、簡単に出来るのでオススメです！
魚は鰯を使いましたが、サンマやアジでも出来ますよ😊
白菜サラダも、みずみずしくて美味しいんですよ^ – ^
安くてボリュームもあるので、我が家では沢山作ってタッパーで保存して、好きな時に食べます。
夕飯のメニューに悩んだ日に、いかがでしょうか(o^^o)
では、なないろキッチンから愛を込めて！
《材料》
・鰯 8枚
・パセリ 適量
・パン粉 適量
・にんにく 1カケ
・パルメザンチーズ 適量
・塩こしょう
・オリーブオイル
・プチトマト 8コ
・白菜 1/4カットを4枚
・パセリ 適量
・りんご 1/4
・レモン 1/4
《ドレッシング》
・塩 小さじ1/2弱
・砂糖 小さじ1/2強
・ワインビネガー 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ2
・粒マスタード 大さじ1
＊オリーブオイルはエキストラバージン オイルを使用しています。
スーパーで白ワインビネガーはよく見かけますが、少量で高めなのでカルディで500ml 390円ほどのものを買っています。
・オレンジ🍊 1コ
・小口ネギの青い部分 1本
・オリーブオイル 適量
・ブラックペッパー 適量
Music: www.bensound.com
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