【からだのレシピ】たまごとチーズのパン(粉)スープ

こんにちは!ひたすら料理をつくるだけの日常チャンネルです。たまに変なこともするかも?
今日も楽しく食事づくり!

健康に良くておいしいレシピを発信する。そういうことができたら素敵だなと思います。
まだまだ勉強中ですが!
このスープは昔買った栄養の本に載っていて実際落ち込んだとき作っていました。
パン粉と卵がふんわりしてやさしい。
そのときはにんじんではなく玉ねぎだったのですが。にんじんでもおいしかったですよ。彩も良しです。

【覚え書材料】
・にんじん      1本(玉ねぎでも可むしろ玉ねぎです)
・オリーブオイル   小さじ2(フライパンに熱する用)
・顆粒コンソメ    小さじ1
・水         2カップ
・塩コショウ     少々
・粉チーズ      20g(40g)
・ピザ用チーズ    20g ↑(ピザ用なしで粉チーズを合計40gでもOK)
・卵         1個
・パン粉       大さじ2

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