台風🌀直撃で飲みに行けなそうなので【イカの塩辛】作って飲んじゃう‼️凄く美味しい♥ #shorts #cooking #男の真夜中クッキング

台風🌀直撃で飲みに行けなそうなので【イカの塩辛】作って飲んじゃう‼️凄く美味しい♥ #shorts #cooking #男の真夜中クッキング

台風🌀直撃で飲みに行けなそうなので【イカの塩辛】作って飲んじゃう‼️凄く美味しい♥
生食用のイカを購入。

ポイント
・最初の塩振りはイカの両面 肝はたっぷりする
・皮むきはキッチンペーパーを使うと剥きやすい
・瓶はあらかじめ煮沸消毒する
・鉄串は焼いておく

食材
・イカ 2杯
・塩
・味醂 小さじ2
・醤油 小さじ1

Typhoon 🌀I can’t go out for a drink due to a direct hit, so let’s make [salted squid] and drink it!! ️ very delicious ♥
Buy raw squid.

point
・The first salt shake is both sides of the squid, plenty of liver
・Peeling is easier if you use kitchen paper
・Sterilize the bottle in boiling water beforehand.
・Bake the iron skewer

ingredients
・2 bowls of squid
·salt
・Mirin 2 tsp
・1 teaspoon soy sauce

Тайфун 🌀Я не могу выйти попить из-за прямого попадания, так что давайте приготовим [соленый кальмар] и выпьем! ️ очень вкусно ♥
Купить сырого кальмара.

точка
・Первый солончак – это обе стороны кальмара, много печени
・Чистить легче, если использовать кухонную бумагу.
・Предварительно простерилизуйте бутылочку в кипящей воде.
・Запечь железный вертел

ингредиенты
・2 миски кальмаров
·соль
・Мирин 2 ч.л.
・1 чайная ложка соевого соуса