【時短🌟塩麹のミートボール】腸活レシピ
麹の旨味で調味料は塩麹のみで味が決まる👌🏻混ぜて丸めてレンジでチンするだけなので、忙しいときにもちゃちゃっと作れる簡単＆時短レシピです。
【材料】4人分
好みの野菜 250g程
＜肉ダネ＞
合いびき肉 350g～400g
パン粉 大さじ5（片栗粉大さじ2で代用可）
塩麹 大さじ1と1/2
黒コショウ（あればナツメグ） 適量
＜ソース＞
カットトマト缶 1缶（パック）380〜400g
塩麹 大さじ2
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